Jag lagade lasagne ikväll och den blev helt fantastiskt god! Här kommer den för er som vill :
Jag börjar med att fräsa en gul lök.. Sen åker färsen ner i pannan. I min färs har jag, salt, peppar, 1 stor vitlöksklyfta, tomatpure, creme fraiche, och en skvätt vatten.
Ostsås ala LCHF , grädde (3 dl vispgrädde) gräddost 38% , jag rev den inte utan bara delade den i mindre bitar , smälte fint . Salt o peppar.
Rör om noga :)
Den färdiga färsen..
..börjar med färs i botten..
..sen plattorna..
..ostsås..
In i ugn 200 grader, ca 40 minuter , här har ni den färdiga!! HIMMELSK BLEV DEN !!
2 sådana här stooora glas sveper jag om dagen.. duttig dutitig :)
snö snö i eftermiddag, men nu när jag rullade hem regnade det bara..
Mår redan mycket bättre! Kärlek vänner, kärlek.
Sov gott <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar